Личность Буридана окружена легендами, среди которых — связь с Жанной Наваррской, женой короля Франции Филиппа IV Красивого и основательницей Наваррского коллежа.
Буридан также известен посещением горы Мон-Ванту.
Философские сочинения Буридана написаны в форме комментария к произведениям Аристотеля. Размышляя о том, как ему следует относиться к авторитету Аристотеля, Буридан пришёл к следующему выводу: «На доводы от авторитета не знаю как отвечать, иначе как отрицая авторитеты».
Буридану принадлежит учение об импетусе — движущей способности, запечатлеваемой в брошенном теле:
Проблему свободы воли Буридан считал неразрешимой логически. Ему приписывают и знаменитый парадокс о свободе выбора человека, с которым связано вошедшее в поговорку выражение «буриданов осёл».