У Цзюньшэн родился 11 октября 1863 года в крестьянской семье в уезде Чанту, провинция Фэнтянь (в настоящее время - Ляонин). В 1880 году он вступил в кавалерийскую бригаду, которая помешала японцам провозгласить независимость Маньчжурии в 1912 году. Поддержал план Юань Шикая о провозглашении монархии в 1915 году и принимал участие в захвате Маньчжурии Чжан Цзолинем. За это он стал гражданским и военным губернатором провинции Хэйлунцзян в марте 1921. В 1924 году стал командиром 5-й Армии. Занимал эти посты вплоть до своей гибели в июне 1928 года во время взрыва поезда Чжан Цзолиня в Хуангутуне.