После окончания средней школы в 1914 году Станислав Костка Старовейский был призван в армию и принимал участие в битвах I Мировой войны возле Львова и Пшемысля. После воссоздания Польского государства принимал участие в формировании Войска Польского. Во время украинско-польской войны 1918—1919 гг. участвовал в обороне львовской крепости. За заслуги на поле битвы Станислав Костка Старовейский был награждён польским орденом «Виртути Милитари». После войны участвовал в католическом движении «Католическая Акция». После начала II Мировой войны 19.06. 1940 года Станислав Костка Старовейский был арестован Гестапо и отправлен в концентрационный лагерь Дахау, где погиб 13.04.1941 года.
13 июня 1999 года Станислав Костка Старовейский был беатифицирован Римским Папой Иоанном Павлом II в группе 108 блаженных польских мучеников.
День памяти в Католической Церкви- 12 июня.