Принял монашеский постриг в монастыре аввы Герасима. Симеон вместе со своим другом Иоанном провел в пустыне около Мертвого моря около 29 лет. После этого он пришел в город Эмес, где своим странным поведениям и имитацией безумия пытался привлечь внимание населения, обличить грешников и обратить их от грехов.