Супруг Зизи Жанмэр.
С 1945 года Ролан Пети создавал свои собственные постановки в театре Мариньи с балериной Зизи Жанмэр и в балетной труппе парижского Театра Сары Бернар, в котором он поставил балет «Комедианты» на музыку Анри Соге.
В 1948 году создал новую труппу «Балет Парижа», в которой выступала прима-балерина Марго Фонтейн. В 1954 году женился на балетной звезде Зизи Жанмэр.
Работал в кино, сотрудничал с Ивом Сен-Лораном, Кристианом Диором, Сержем Генсбуром, Пикассо, Максом Эрнстом, Жаном Карзу, Жаном Тэнгли, Ники де Сен-Фалль. Ставил спектакли на лучших сценах мира Италии, Германии, Англии, Канады и Кубы. Либретто для Пети писали Сименон, Жак Превер, Жан Ануй, музыку — Анри Дютийё.
Скончался в возрасте 87 лет
Множество концертных номеров, среди которых «Чорос» (Вилла-Лобос) и «Больная роза» (Малер)(«Гибель розы»)
Офицер Национального ордена за заслуги в области литературы и искусства (1965), кавалер Ордена Почётного легиона. (1974), лауреат главной Национальной премии Франции в области литературы и искусства (1975), лауреат Государственной премии Российской Федерации за постановку балета Пиковая дама в Большом театре (2001) и других наград.