Родился в 1920 году. Советский, российский зоолог, малаколог и морской биолог, член-корреспондент АН СССР (1981) и действительный член РАН (1992), сотрудник Зоологического института АН СССР (с 1974 года его директор).
Специалист по двустворчатым моллюскам и в области зональной зоогеографии северной части Тихого океана.
Умер в 1994 году в Германии (г. Дармштадт).
Труды
- Скарлато О. А. К вопросу об амфипацифических ареалах на примере двустворочатых моллюсков // Тр. Зоол. ин-та АН СССР. 1955. Т. 21. С. 174—178.
- Скарлато О. А. К биогеографии дальневосточных морей Советского Союза на примере двустворчатых моллюсков // Тр. пробл. и темат. совещ. Зоол. ин-та АН СССР. 1956. Вып. 6. С. 83-92.
- Скарлато О. А., Голиков А. Н., Грузов Е. Н. Водолазный метод гидробиологических исследований // Океанология. 1964. Т. 4, № 4. С. 707—719.
- Golikov A.N., Scarlato O.A. Vertical and horizontal distribution of biocoenoses in the upper zones of the Japan and Okhotsk seas and their dependence on the hydrological system // Sarsia. 1968. Vol. 34. P. 109—116.
- Голиков А. Н., Скарлато О. А. Об определении оптимальных температур обитания морских пойкилотермных животных путем анализа температурных условий на краях их ареалов // Докл. АН СССР. 1972. Т. 203, № 5. С. 1190—1192.
- Golikov A.N., Scarlato O.A. Method for indirectly defining optimum temperatures of inhabitancy for marine cold-blooded animals // Mar. Biol. 1973. Vol. 20. P. 1-5.
- Скарлато О. А., Кафанов А. И. Доплиоценовая фауна Полярного бассейна и вопрос об исходной автохтонности эварктических родов // Зоол. журн. 1976. Т. 55, вып. 12. С. 1765—1772.
- Скарлато О. А. Двустворчатые моллюски умеренных вод северо-западной части Тихого океана. — Л. : Наука, 1981. — 480 с. — (Определители по фауне СССР, изд. Зоол. ин-том АН СССР ; № 126).