Мать – композитор Марсела Родригес (род. 1951, ей принадлежит музыка к фильму сына «В конце концов приходит тишина», 2010). Николас закончил Йоркский университет в Торонто по специальности кинорежиссура. Снял две короткометражки. Его первый полнометражный фильм «Где их истории?» (2007) получил премию французской критики «Открытие» на фестивале латиноамериканского кино в Тулузе. Премий были удостоены и последующие ленты режиссёра.
Живет в Мехико и Торонто.
Николас Переда принадлежит к новейшему поколению мексиканских кинорежиссёров (Юлене Олайсола, Исраэль Карденас, Рубен Имас, Лаура Амелия Гусман и др.). Он снимает экспериментальное кино, в котором стерты границы между реальностью и сном, художественным вымыслом и документом