После Deep Purple играл в сопровождающем состав певицы Марши Хант, а параллельно занялся организацией новой команды. Ник хотел привлечь к сотрудничеству известных в то время музыкантов Альберта Ли и Мика Андервуда, но этот альянс не состоялся. Вместо них в проект, получивший название «Warhorse» (первоначальный вариант — «Iron Horse»), попали Рик Уэйкман (клавишные), Гед Пек (гитара), Эшли Холт (вокал) и Мак Пул (ударные). Уэйкман оказался ненадёжным партнёром и ещё до того, как группа успела появиться в студии, сбежал в «Yes».
Группы, в которых играл Ник Симпер
- The Renegades (1960-61)
- The Delta Five (1961-63)
- Some Other Guys (1963-64),
- Buddy Britten & The Regents (переименованные в Simon Raven Cult) (1964-66)
- Johnny Kidd and The Pirates (1966-67)
- The Flower Pot Men (1967-68)
- Roundabout (1968)
- Deep Purple (1968—1969)
- Marsha Hunt (1969)
- Warhorse (1969—1974)
- Nick Simper’s Dynamite (1975)
- Flying Fox (1977-84)
- Fandango (1977-83) (не путать с одноимённой американской группой, в которой пел Джо Лин Тёрнер)
- The Good Ol' Boys (1985-настоящее время)
- Quatermass II (1994-97)