Дебютировал в чемпионате Франции 13 сентября 2008 года в матче 5-го тура против «Лорьяна». Он вышел в стартовом составе и был заменён на Седрика Монгонгу на 65-й минуте. Всего в сезоне 2008/09 он провёл 24 матча.
В нынешнем сезоне Николя сыграл 22 матча в чемпионате и 3 в Кубке.
В 2008 году Н’Кулу в составе сборной выступал на Олимпийских играх в Пекине. 19 ноября того же года он дебютировал в сборной, в матче с ЮАР.