В 1856—1864 гг. был ганноверским посланником в Петербурге. В 1866 г. Мюнстер внезапно сделался решительным защитником Пруссии, чем подготовил себе блестящую карьеру в объединенной Германии.
После присоединения Ганновера к Пруссии Мюнстер выпустил несколько исторических исследований, политических памфлетов и свои мемуары; все эти книги должны были объяснить его образ действий в 1866 г.
Важнейшие из них:
В 1867 Мюнстер назначен наследственным членом прусской палаты господ, в том же году избран депутатом в северогерманский, позже — в германский рейхстаг.
В 1873 г. назначен посланником в Лондон, в 1885 г. в Париж.
В 1900 вышел в отставку, получив титул князя нем. M?nster von Derneburg.