Людвиг Гаршер фон Альмендинген родился 25 марта 1766 в столице Франции городе Париже, где его отец был гессен-дармштадтским посланником.
С 1789 по 1792 год включительно, слушал лекции права в Геттингенском университете.
В 1794 поступил профессором юриспруденции в Герборнский университет, вскоре приобрел известность своими литературными трудами и особенно содействовал вместе с Фейербахом и Грольманном преобразованию науки уголовного права.
Назначенный в 1803 году советником верховного апелляционного суда в Гадамаре, Людвиг Альмендинген в 1811 был переведен тайным советником и вице-директором надворного суда в Висбаден.
После упразднения Гейнского союза он пытался в оставшемся недоконченном сочинении «Polit. Ansichten ?ber Deutschlands Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft» (Висбад., 1814) защитить положение, занятое небольшими государствами Рейнского союза.
По учреждении надворного суда в Дилленбурге Альмендинген в 1816 году был назначен его вице-президентом. Когда его старания перенести решение вверенной ему тяжбы между старшей и младшей линиями Ангальт-Бернбургского дома в ревизионную палату для рейнских провинций вместо тайного верховного суда в Берлине остались бесплодными, он напечатал историю этой тяжбы (Брауншв., 1820—21), причем подверг прусское законодательство строгой критике. Вследствие этого в 1822 был предан прусским правительством уголовному суду и приговорен судебною палатою к заключению в крепости на один год.
Нассауский надворный суд в Дилленбурге отказался от обнародования этого приговора; но правительство уволило его в отставку.
Людвиг Гаршер фон Альмендинген в Дилленбурге 16 января 1827 г.
Помимо перечисленного издал: