Как футболист, провёл в своей карьере более 650 матчей, однако на высшем уровне не играл.
Тренерская карьера Фила Брауна оказалась более успешной. С 2006 по 2010 год он был главным тренером «Халл Сити». Сезон 2007/08 клуб закончил на третьем месте в Чемпионате Футбольной лиги, получив тем самым путёвку в Премьер-лигу. В следующем сезоне команда удержалась в Премьер-лиге, закончив чемпионат на 17 месте, в одном шаге от вылета. Однако уже по итогам сезона 2009/10 годов «Халл Сити» покинул Премьер-лигу, а Фил Браун лишился поста главного тренера клуба.
Фил Браун является первым и единственным тренером, сумевшим вывести «Халл Сити» в английскую Премьер-лигу в 104-летней истории клуба.
Главный тренер клуба «Престон Норт Энд» с 2011 года.