С начала 1990-х Вотел работал в стиле хип-хоп в различных клубах, вскоре став узнаваемым на независимой манчестерской сцене. Первый альбом Styles of the unexpected (2000) получил хорошие отзывы критики, оставшись, впрочем, незамеченным в чартах. Стиль альбома сочетал в себе элементы рока, электроники, фанка и психоделического джаза. С выходом альбома Энди Вотел стал одним из ведущих независимых манчестерских музыкантов.
Выпущенный в 2002 году второй альбом All Ten Fingers также был записан в эклектичном стиле, сочетающем элементы электро-попа, рока, фанка, джаза, трип-хоп. В записи альбома, наряду с другими музыкантами, принял участие первый вокалист краутрок-группы Can, Малкольм Муни.
На ноябрь 2008 года Энди Вотелом были изданы 2 альбома, 6 синглов и большое количество ремиксов (Death In Vegas, Lamb, Texas и др.).