Джачинто Галлина родился в Венеции в приходе церкви Сан-Джованни ин Брагора 31 июля 1852 года.
Творчество Галина можно разделить на два периода: с 1870 по 1880 гг и с 1891 по 1897 гг. В первый период его комедии ставятся труппой А. и М. Моро Лин. Во втором периоде он сам становится во главе труппы, которая получает его имя. В первый период творчества Галина писал комедии с искусственно-оптимистическим концом, семейно-бытового плана, сентиментальные. Во втором периоде его комедии разоблачали ложь и лицемерие.
Джачинто Галлина автор около 30 комедий.