Автор около 1000 статей на еврейские темы в прессе на идише, по-русски, по-украински, по-польски и по-немецки. Один из основателей первой в СНГ еврейской газеты «Шофар» и общества еврейской культуры им. Шолом—Алейхема во Львове.
Сын Бориса Дорфмана — американский публицист Михаэль Дорфман.