Один из основоположников палеоботаники, «отец палеоботаники». Построил единую систему растительного царства, включив в неё и ископаемые растения.
Член Французской академии наук (с 1834 года) и член-корреспондент Петербургской академии наук (с 1829 года).
С 1833 года до самой кончины — профессор ботаники и физиологии растений Парижского музея естественной истории (фр. Mus?um national d'Histoire naturelle).
Родился в семье геолога Александра Броньяра. Дед его — Александр-Теодор Броньяр — был архитектором. Культурная среда семьи и научные задачи отца подтолкнули молодого Броньяра к изучению ископаемых растений, определению их места в современном Царстве растений и совершенствованию систематики. Именно здесь он добился наибольших успехов.
Тем не менее его устремления в науке не ограничились одной лишь палеоботаникой. Им сделан значительный вклад в анатомию растений и таксономию.
Его весьма занимали и практические приложения его теоретических трудов к земледелию и садоводству.
С 1822 по 1825 год Броньяр совершил кругосветное путешествие.
Вместе с Жаном-Виктором Одуэном (фр. Jean Victoire Audouin) и Жаном Батистом Дюма (своими будущими родственниками) он начал выпускать в 1824 году «Анналы естественных наук» (фр. Annales des Sciences Naturelles).
Он основал в 1854 году Французское ботаническое общество (фр. Societe Botanique de France) и был его первым президентом.
Броньяру принадлежит одна из важнейших естественных систем растений, которую он применил в 1843 году при устройстве Ботанической школы при Музее естествознания; он изложил её в «Enum?rations des genres de plantes cultiv?es au Mus?um d’histoire naturelle de Paris» (фр.) (1843, 2 издание 1850). У Броньяра растения расположены в восходящем порядке: он начинает с тайнобрачных и восходит до явнобрачных (или цветковых) путем постепенных разветвлений системы, состоящей из 68 групп, или классов, подразделяющихся на 296 семейств. Опорная точка этой классификации — разделение цветковых на два крупных отдела: голосеменные — хвойные и т. д. и покрытосеменные — однодольные и двудольные; это разделение теперь признано почти всеми ботаниками.
(в алфавитном порядке)