А.Косарек рисовать начал ещё в детстве, однако стеснённые жизненые обстоятельства не позволили ему сразу посвятить себя художественному творчеству. Лишь при финансовой поддержке врхиепископа Пражского Б.Шварценберга и в возрасте более 20-ти лет Косарек поступает в пражскую Академию изобразительных искусств. Был учеником и последователем художественной школы Макса Хаусхофера. Особенно был известен как пейзажист; художник писал свои полотна в позднеромантическом стиле, поздние его работы близки к реалистической живописи. А.Косарек много путешествовал, посетил Баварию, Альпы; в 1856 году — остров Рюген. Многие его работы выставлены в Национальной галерее, в городе Прага.
Художник скончался от туберкулёза в возрасте 29 лет.
Горный край
Поле перед бурей (1855)
Пейзаж с каменным мостом
Пейзаж с ветряной мельницей
Вид на воз с белой крышей
Перед бурей
Морской прибой (1856)
Прага, памятная доска в честь А.Косарека.